تاجی بر سر خاک: وقتی خوزستان ملکه نیشکر ایران شد

در ایالت لوئیزیانا آمریکا، آیینی دیرینه برگزار می‌شود که در آن دختری با تاجی از برگ نیشکر به‌عنوان «ملکه نیشکر» معرفی می‌شود؛ نمادی از پیوند کشاورزی، فرهنگ و جامعه محلی. در ایران نیز، نیشکر جایگاهی بنیادین دارد—نه در قالب آیین، بلکه در بستر توسعه. در خوزستان، شرکتی صنعتی با ظرفیت ملی، بی‌وقفه تولید می‌کند، اشتغال می‌آفریند و امنیت غذایی کشور را پشتیبانی می‌کند. این روایت، نگاهی است به آن ملکه بی‌تاج اما پرشکوه؛ تاجی بر سر خاک.